Jean CHAVANIS Consultant

Professionnel de l’innovation et de la transformation durable avec plus de 15 ans d’expérience en grand groupe agroalimentaire et en conseil, j'ai développé une double expertise en développement produit stratégie RSE.

Ingénieur agroalimentaire de formation, j'ai passé 11 ans chez McDonald's France, en tant que Responsable Innovation Produits puis en management RSE. J'ai piloté des portefeuilles projets, coordonné des équipes transversales, lancé jusqu’à 30 nouveaux produits par an. En tant que Responsable RSE, j'ai structuré des plans d’action environnementaux, et travaillé sur la réduction de l’impact des emballages.

Depuis 2023, j'interviens comme consultant freelance en stratégie Innovation et RSE. j'accompagne mes clients dans la définition de feuilles de route, la mise en place d’outils de pilotage, l’animation d’ateliers de durabilité et l’amélioration continue. Je suis également mentor et expert auprès d’entrepreneurs et de structures engagées.

Mon profil combine vision stratégique, pilotage opérationnel, management d’équipes et capacité à coordonner des parties prenantes multiples.

Je travaille en français et en anglais professionnel, et j'ai un niveau intermédiaire en espagnol.